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75围观不用微波炉和烤箱,也能做出超赞的爆米花

焦糖爆米花 Photo by 二两糯米 用 料 爆米花 专用玉米粒 60g 玉米油/黄油 8g 焦糖 黄油 20g 水 40g 白砂糖 45g(根据自己口味可增减) 做 法 1 | 锅内放入玉米油或者黄油,这一步主要是避免糊锅...
2017-09-11 09:18:55

118围观甘草水果和普通的水果有什么区别不同

甘草水果配料的做法:将甘草放进沸水,至甘草出味捞出,放进白糖和精盐,做成料液。 料液用微波盒盛起,放凉后将青芒果、杨桃放入,加上盖,反复颠簸。 放置冰箱,腌制几小时...
2017-09-06 10:39:45

141围观满口糖汁的甘蔗,“酸甜苦辣”中的甜

上周末被朋友叫去逛故宫,这大热的中午出去我可能是脑子进水了。好在走出故宫的时候看到了一个卖鲜榨加冰甘蔗汁的摊位,牛饮了一番,甘甜冰爽的甘蔗汁滑过喉咙,解渴又补充体...
2017-08-27 22:19:57

77围观酿出的酒酸香无比,于是就有了“醋”

出门七件事柴米油盐酱醋茶,这醋成就了酸甜苦辣咸的酸味。当然,除了酸味,咸香、微甜与微咸之感也是醋能够在调料中屹立不倒的原因。 醋中含有的氨基酸、有机酸、维生素、无机...
2017-08-20 02:05:05

124围观新鲜酸甜的石榴,初秋美味,福气满满

立秋之后再过几天就可以吃到新鲜酸甜的石榴了,颗颗晶莹饱满的石榴像红宝石一样,好看又好吃。 就像上面的诗词里面提到的,石榴原产于波斯(现伊朗一带),公元二世纪传入我国,...
2017-08-14 02:22:17

67围观咖喱:很多香料加在一起煮的酱料

咖喱Curry这个词的意思是很多香料加在一起煮的酱料,考古学家曾经在巴基斯坦境内发现了咖喱的雏形,后来随着新大陆的开辟,各种香料被带往印度,于是产生了现今我们吃到的咖喱...
2017-08-08 23:02:10

175围观酸甜美味甘草水果,水果与甘草的市场需求度

酸甜美味甘草水果,水果与甘草的市场需求度 水果与甘草腌制出来的啦。将甘草放进沸水,至甘草出味捞出,放进白糖和精盐,做成料液。甘草液颜色黄澄澄的,味甘甜,捞上不同的新...
2017-08-04 00:00:20

141围观潮汕特有的水泡甘草水果

在潮州的街头巷尾遍布这种小食,它们是用甘草水泡的各种水果,颜色馋人,口感酸甜。 每次回汕头都会去买来吃的.. 然后发现..貌似只有潮汕这边才有甘草水果.. 甘草水果..好像是用...
2017-08-02 23:06:41

206围观烧烤千滋百味的秘密:酱料的魅力

中国版的《深夜食堂》因为不接地气而被吐槽到不行,本来就是嘛,无论是环境还是食物,都和中国的老百姓不太搭边啊,不吐槽你吐槽谁,这锅不冤。话又说回来,要是问你中国的深...
2017-08-02 01:19:15

107围观金灿灿的满满当当蟹黄酱

有哪些特别好吃的酱? 一勺戳下去满满当当的蟹黄哇宝贝儿们! 极香极鲜! 有生之年没吃过更鲜的东西了! 名词解释来自度娘: 过年的时候拿它做了煲仔饭。 三勺下去 感觉自己已经被惊...
2017-07-23 20:00:15