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糯米猪肠做法在线学习培训技术课程

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糯米猪肠做法在线学习课程

【主 料】 猪大肠,糯米,猪五花肉,水发香菇,虾米,莲子等。
 
【配 料】 酱油、味精、胡椒粉
 
【做 法】
 
1、取猪肠中段,直径约为3-4厘米,粗细适中为宜,用盐、食用纯碱等反复搓洗至干净无异味。
 
2、生糯米放水中浸3小时,蒸熟备用。

3、猪五花肉、水发香菇、虾米、莲子全部切成小粒,炒熟并和糯米一起拌匀,调入酱油、味精、胡椒粉,然后装入洗好的猪肠中,头尾用小竹签扎紧。

4、放开水锅里中火煮约半个多小时,捞出横切成小块,浇上少许甜酱即可。
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  专注于从事各地特色小吃培训与研究(尤其川味和粤味)、餐饮运营培训、餐饮咨询策划与品牌规划服务,专心致力于饮食文化的传播与推广。只有依托于这样一个声誉极佳,懂市场,重视研发的机构,才能真正把特色小吃推向全中国。

  秉承“为合作伙伴创造价值”的核心价值观,并以“诚实、宽容、创新、服务”为企业精神,自主创新和真诚合作为餐饮创业及小吃行业创造价值。

  糯米猪肠做法在线学习课程安排

  理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

  自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

  糯米猪肠做法在线学习培训品种

  糯米猪肠做法在线学习各式口味等。。

  糯米猪肠做法在线学习培训内容

  1、糯米猪肠做法在线学习的选料、清洗的初步加工。

  2、糯米猪肠做法在线学习等主料及辅料的全部制作

  3、糯米猪肠做法在线学习的成品制作技术。

  糯米猪肠做法在线学习培训时间

  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

  糯米猪肠做法在线学习培训费用

  价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

  糯米猪肠做法在线学习赠送服务

  1、指导招牌设计。

  2、指导菜单设计。

  3、指导整店运营。

  我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,最后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!