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温州卤菜培训技术课程

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温州卤菜课程

  今天小编给大家介绍是温州的卤菜,本文中给大家具体介绍了温州卤茶叶蛋的具体做法和它的辅助材料,有不懂的地方,欢迎各位来电咨询。

  听说最近温州的卤菜可谓是非常的火,其实它的秘方特别简单,但是有好多朋友都不知道,今天让小编给大家把这么好的东西告诉你,美食,不管是在哪个区域都有自身独特的美食作为当地的代表,本文中小编要给大家介绍的这些美食,大家大部分都是吃过的,都是我们经常吃的一些美食,所谓一方水土养育一方人它是有一定的道理的,看看我们温州的美食,估计温州人已经坐不住了吧!

  食材:

  鸡蛋数个,1包大蒜,一个猪骨头,适量生抽,老抽,盐,鸡精,若干白糖。

  做法:

  1、鸡蛋煮熟。

  2、冷却。

  3、将鸡蛋敲碎裂痕,牙签往鸡蛋壳上扎孔,卤的时候会更好入味些。

  4、锅中加水,放入卤料包,生抽,老抽,盐,鸡精,白糖,大蒜,猪骨头,开火煮出味些,再放入鸡蛋。

  5、除了鸡蛋,各种各样的食物都可以卤,豆腐干。

  各位对我刚刚给大家总结的温州卤味美食有什么看法吗?是不是被这些小小的东西迷住了,这样的做法,做出来的味道那可是棒棒的,自己做出来的比卖的都好吃,现在街上都是追求量,质自然也就没那么好了,我们自己吃当然更注重质了,以上就是我给大家介绍的卤茶叶蛋的全部过程,希望学会的小伙伴能自己动手做做。

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  专注于从事各地特色小吃培训与研究(尤其川味和粤味)、餐饮运营培训、餐饮咨询策划与品牌规划服务,专心致力于饮食文化的传播与推广。只有依托于这样一个声誉极佳,懂市场,重视研发的机构,才能真正把特色小吃推向全中国。

  秉承“为合作伙伴创造价值”的核心价值观,并以“诚实、宽容、创新、服务”为企业精神,自主创新和真诚合作为餐饮创业及小吃行业创造价值。

  温州卤菜课程安排

  理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

  自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

  温州卤菜培训品种

  温州卤菜各式口味等。。

  温州卤菜培训内容

  1、温州卤菜的选料、清洗的初步加工。

  2、温州卤菜等主料及辅料的全部制作

  3、温州卤菜的成品制作技术。

  温州卤菜培训时间

  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

  温州卤菜培训费用

  价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

  温州卤菜赠送服务

  1、指导招牌设计。

  2、指导菜单设计。

  3、指导整店运营。

  我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,最后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!